教育 2025-05-23 17:12 • 2749 阅读

科普专家说慢病·精编 | 减肥只能吃水煮菜？三类炒菜美味又低卡！

歪爽

平遥县 12 分钟阅读

伊通满族自治县

本来陈金柱一家四口和陈母住四间房还算不错，现在又加了两个人，生活质量当然会受影响，更不要说陈金柱的大儿子已经二十岁，眼瞅着就要结婚娶媳妇儿了，这事儿一出，他能不着急？能没有怨气吗？

出品 | 搜狐健康

作者 | 刘家碧

编辑 | 袁月

大家都知道减肥期间做菜最好不放油，但每天都吃水煮菜很难坚持下去。在“科普专家说慢病”全民营养周专题节目中，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所主任技师沙怡梅介绍，有三类炒菜美味又低卡，适合减肥人群。

第一类是水油炒或水油煎，如水煎蛋。第二类是熘，如糟熘鱼片。第三类是水滑，如水滑肉。这三类炒菜都可以用少量油（约5克）进行烹饪，是减肥期间也可以享受的美食。返回搜狐，查看更多

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2025-05-23 05:45

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2025-05-23 09:05

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2025-05-23 12:57

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