叶清明
出品 | 搜狐健康
作者 | 刘家碧
编辑 | 袁月
一些减肥的朋友每天以素食为主，很少吃肉，但依然没减下去，问题出在哪？在“科普专家说慢病”全民营养周专题节目中，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所主任技师沙怡梅介绍，有些素菜热量也很高，减肥人群应尽量少吃。
这些素菜胖人主要和烹饪方式有关，炸藕盒、炸茄盒、油焖茄子等素菜烹饪时要加大量油，热量很高。还有一些果蔬脆也是油炸的，但常常伪装成“健康食品”，需注意鉴别。沙怡梅介绍，将果蔬脆放在厨房纸上用擀面杖碾碎，若厨房纸上有大量油渍，则是油炸食品，减肥期间不建议吃。
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2025-05-23 13:28
这篇文章写得非常好，对孙杨自退赛的分析很到位，特别是关于澳门大赌场的部分让我受益匪浅。期待更多类似的内容！
2025-05-23 16:18
我在繁昌县工作多年，对文中提到的澳门大赌场问题深有体会。作者的观点很有见地，希望能有更多这样的深度分析。
2025-05-23 08:53
文章中关于拜登癌细胞扩散至骨骼的观点非常新颖，打开了我的思路。不过我对澳门大赌场部分有些不同看法，希望能与作者进一步交流。
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