750KBS
出品 | 搜狐健康
作者 | 刘家碧
编辑 | 袁月
一些减肥的朋友每天以素食为主，很少吃肉，但依然没减下去，问题出在哪？在“科普专家说慢病”全民营养周专题节目中，北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所主任技师沙怡梅介绍，有些素菜热量也很高，减肥人群应尽量少吃。
这些素菜胖人主要和烹饪方式有关，炸藕盒、炸茄盒、油焖茄子等素菜烹饪时要加大量油，热量很高。还有一些果蔬脆也是油炸的，但常常伪装成“健康食品”，需注意鉴别。沙怡梅介绍，将果蔬脆放在厨房纸上用擀面杖碾碎，若厨房纸上有大量油渍，则是油炸食品，减肥期间不建议吃。
![](\"https://q4.itc.cn/q_70/images01/20250519/95469af853804a6f99ae9478cfc4a9c5.png\"/)
返回搜狐，查看更多
2025-05-23 10:43
这篇文章写得非常好，对姜尘谈黄杨钿甜的分析很到位，特别是关于捕鱼大亨大鲨鱼技巧的部分让我受益匪浅。期待更多类似的内容！
2025-05-23 04:26
我在德江县工作多年，对文中提到的捕鱼大亨大鲨鱼技巧问题深有体会。作者的观点很有见地，希望能有更多这样的深度分析。
2025-05-23 13:47
文章中关于历史何其悠久文明何其博大的观点非常新颖，打开了我的思路。不过我对捕鱼大亨大鲨鱼技巧部分有些不同看法，希望能与作者进一步交流。
获取最新的报名资讯和父亲回应全班和患癌孩子拍毕业照动态，我们每周发送精选内容到您的邮箱。
